Alle Gerichte können mild, mittelscharf oder scharf bzw. ohne Ingwer oder Knoblauch zubereitet werden. Zu allen Gerichten servieren wir Basmati-Reis oder Nan-Brot als Beilage
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Ente Curry
Entenfleisch in einer delikaten milden Currysauce
Closed
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Ente Madras Curry
Entenfleisch mit Ingwer und Chili in einer sehr scharfen Currysauce
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Ente Korma
Entenfleisch in einer Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce
Closed
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Ente Kashmiri
Entenfleisch fruchtig mit Ananas, Cashewnüssen und Rosinen in einer süßen Creme-Curry-Sauce
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Ente Saag
Entenfleisch mit Spinat, Ingwer und Knoblauch, pikant gebraten
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Ente Vindaloo
Entenfleisch mit Kartoffeln in einer sehr scharfen Sauce